Workshop aardpeer

Voeding

Voor deze eerste workshop van 2018 gaan we naar één van de 'vergeten groenten' : de aardpeer.

De aardperen hebben onder hun knobbelige schil wel een zeer wit en zoet vruchtvlees waar we vele kanten mee uit kunnen : soep, puree, chips…De geschiedenis van de aardpeer heeft ook iets met onze streek hier te maken. Een predikant uit Terneuzen was de eerste die ze in Europa kweekte.

Tijdens de workshop maken we aardperensoep, een gerechtje met gebakken aardperen en een puree van aardperen.

Maximum 10 deelnemers
Vooraf inschrijven noodzakelijk via bibliotheek@eeklo.be, 09 218 27 00 of aan de balie van de bibliotheek

Bron: UiTinVlaanderen.be

Toon kaart Bibliotheek Eeklo
Molenstraat 36
9900 Eeklo
dinsdag 13 februari 2018 van 14:00 tot 16:00
Bibliotheek Eeklo
Collect 1 point(s)

€ 5,0

Kansentarief voor UiTPAS Meetjesland: € 1,25

bibliotheek@eeklo.be
09 218 27 00
www.eeklo.be/bibliotheek/algemene_inf...

Already own an UiTPAS ?

Activeer je UiTPAS

Activeer je UiTPAS en raadpleeg je puntensaldo en persoonlijke voordelen.

Ben je al geregistreerd? Aanmelden.

comeet meetjesland vlaamse overheid Europa LEADER provincie Oost-Vlaanderen vlaanderen (Europees Landbouwfonds voor Plattelandsontwikkeling)
Europees Landbouwfonds voor Plattelandsontwikkeling: Europa investeert in zijn platteland