Eten, hoe gezond is dat?

18 +

Platte kaas met radijsjes of quinoa en gojibessen? Gezond eten, er wordt veel over gesproken maar weten we eigenlijk nog wat gezond eten is? Dagelijks worden we overstelpt met allerlei nieuwe inzichten omtrent voeding. Je kan er gerust weemoedig van worden of je kan ook volledig de trendy toer op gaan waardoor je het al helemaal niet meer weet. Spreker: Christophe Matthys

Gezond eten, er wordt veel over gesproken maar weten we eigenlijk nog wat gezond eten is? Dagelijks worden we overstelpt met allerlei nieuwe inzichten omtrent voeding. Je kan er gerust weemoedig van worden of je kan ook volledig de trendy toer op gaan waardoor je het al helemaal niet meer weet. Wat moet je doen met kinderen en al die verschillende voedingsgrillen? Tijdens deze voordracht probeert de gastspreker het publiek handvaten te geven hoe we in het dagdagelijkse leven een gezond voedingspatroon kunnen volgen en hoe we het kaf van het koren kunnen scheiden omtrent de vele nieuwtjes die verschijnen over voeding. Christophe Matthys Christophe Matthys startte als wetenschappelijk medewerker aan de Vakgroep Maatschappelijke Gezondheidkunde, Universiteit Gent in september 1998, waar hij later deel uitmaakte van het assisterend academisch personeel. In juli 2007 werd hij benoemd tot docent humane voeding aan het Institute of Food, Nutrition and Human Health, Massey University in Nieuw-Zeeland. In juli 2008 keerde hij terug naar de Vakgroep Maatschappelijke Gezondheidkunde, Universiteit Gent waar hij als post-doctoraal onderzoeker aan de slag ging. Tussen april 2009 en september 2011 werkte hij als senior scientific project manager voor ILSI Europe, een internationale vzw die onderzoek uitvoert voor de voedingsindustrie. Sinds oktober 2011 is hij benoemd als deeltijds hoofddocent humane voeding aan de KU Leuven. Hij is deeltijds ook wetenschappelijk coördinator van het Competentie Centrum Klinische Voeding van de UZ Leuven Campussen Inschrijven verplicht: www.gezinsbondlovendegem.be (link bij activiteiten) of mailen naar gezinsbondlovendegem@live.be of telefonisch 09/372 49 64 (na 19u)

Toon kaart Grote Raadzaal OCMW Lovendegem
Kasteeldreef 72
9920 Lovendegem
di 20/03/18 van 20:00 tot 22:00
Gezinsbond Lovendegem-Vinderhoute
€ 2,0
vanrenterghemgeert@gmail.com
09 372 49 64
www.gezinsbondgewestzomergem.be/loven...

Already own an UiTPAS ?

Activeer je UiTPAS

Activeer je UiTPAS en raadpleeg je puntensaldo en persoonlijke voordelen.

Ben je al geregistreerd? Aanmelden.

comeet meetjesland vlaamse overheid Europa LEADER provincie Oost-Vlaanderen vlaanderen (Europees Landbouwfonds voor Plattelandsontwikkeling)
Europees Landbouwfonds voor Plattelandsontwikkeling: Europa investeert in zijn platteland